Mesa posta no Flor da Serra Bistrô, com flores e clima intimista
Bezerros · Serra Negra · Pernambuco

Sabores que combinam com a Serra

Uma experiência gastronômica para apreciar cada momento.

Conhecer o Cardápio Fazer Reserva Localização
Role para descobrir
A experiência

Mais que uma refeição.
Uma experiência.

Desde 2022, o Flor da Serra Bistrô é um refúgio charmoso em Serra Negra, a poucos passos do polo cultural de Bezerros e a cerca de 100 km do Recife. Em meio ao clima ameno da serra pernambucana, o espaço combina decoração rústica e aconchegante com toques de elegância, distribuídos em quatro ambientes de vista panorâmica: a Varanda, os salões Bistrô 1 e Bistrô 2, área Parrilla e o deck. Com cardápio autoral, drinks exclusivos, carta de vinhos selecionada e música ao vivo nos fins de semana, o Flor da Serra é o convite perfeito para desacelerar sozinho, em casal, com a família ou entre amigos.

Flor da Serra Bistrô
Vista do deck do Flor da Serra Bistrô com a serra ao fundo
Nossos espaços

4 Ambientes, Um Só Convite

Cada canto do Flor da Serra tem seu próprio clima — escolha o seu favorito ou conheça todos em uma só visita.

Salão Parrilla do Flor da Serra Bistrô

Parrilla

Coberto e aquecido, com vista aberta para a serra — o lugar certo para as carnes na brasa e as noites mais frias.

Salão Bistrô 1 do Flor da Serra Bistrô

Bistrô 1

O coração da casa: luzes aconchegantes, mesas de madeira maciça e aquele clima de bistrô europeu com a serra pernambucana ao fundo.

Salão Bistrô 2 do Flor da Serra Bistrô

Bistrô 2

Charme à noite: luzes de corda, plantas penduradas e a fachada icônica do Flor da Serra iluminada — perfeito para jantares especiais.

Deck do Flor da Serra Bistrô

Deck

Ao ar livre, com vista de tirar o fôlego para as colinas verdes — perfeito para dias de sol e entardeceres em família.

Para os pequenos, o Flor da Serra também conta com um playground exclusivo na entrada. 🌿

Cardápio

Uma Experiência à Mesa

Mais Pedidos — Entradinhas
Camarão Salteado
Destaque

Camarão Salteado

Com tomatinhos confit ao toque de limão siciliano com chips de batata doce

R$ 72,00
Cebola de Camarão
Destaque

Cebola de Camarão

Cebola recheada com camarão e creme de queijo, com toque de gorgonzola e um pouco de purê, servidos em uma panela de barro com torradas da casa

R$ 72,00
Bruschetta de Costela Bovina
Destaque

Bruschetta de Costela Bovina

Costela desfiada e fatias de queijo brie, fios de mel e cebolinha decorativa

porção com 3 unidades

R$ 46,00
Bruschetta de Camarão
Destaque

Bruschetta de Camarão

Queijo gorgonzola, geleia de damasco, coberto com camarão

porção com 3 unidades

R$ 52,00
Mais Pedidos — Forno a Lenha
Bruschetta Caprese
Destaque

Bruschetta Caprese

Pão especial sobreposto de três tomates, ao molho pesto com parmesão e mussarela

R$ 39,00
Mais Pedidos — Prato Individual
Milanesa de Frango
Destaque

Milanesa de Frango

Filé de frango coberto com molho especial de queijo, acompanha espaguete ao molho de tomate e fritas

R$ 53,00
Risoto de Camarão
Destaque

Risoto de Camarão

Risoto de camarão com mistura perfeita entre parmesão e gorgonzola com toque de damasco

R$ 93,00
Salmão Curado
Destaque

Salmão Curado

Salmão, arroz cremoso e leve sabor de limão, chips de batata inglesa crocante

R$ 93,00
Filé Mignon com Risoto de Parmesão
Destaque

Filé Mignon com Risoto de Parmesão

Filé alto acompanhado de risoto de queijo parmesão e molho de vinho tinto

R$ 90,00
Espaguete de Camarão ao Molho de Queijo
Destaque

Espaguete de Camarão ao Molho de Queijo

Espaguete envolvido com molho de queijos especiais da casa e camarão

R$ 90,00
Espaguete de Camarão ao Molho Pomodoro
Destaque

Espaguete de Camarão ao Molho Pomodoro

Espaguete envolvido com molho pomodoro da casa, camarão e manjericão

R$ 90,00
Filé Mignon com Risoto de Funghi
Destaque

Filé Mignon com Risoto de Funghi

Filé alto acompanhado de delicioso risoto de funghi

R$ 90,00
Filet ao Dijonese
Destaque

Filet ao Dijonese

Grelhado ao molho de mostarda dijon, arroz saute e batata gratinada com bacon

R$ 92,00
Filé à Fondue
Destaque

Filé à Fondue

Filé mignon grelhado coberto por fondue de queijos, acompanha espaguete refogado no alho

R$ 93,00
Salmão Romeu e Julieta
Destaque

Salmão Romeu e Julieta

Salmão ao forno, coberto com cream cheese e goiabada ao vinho, acompanha arroz de limão e chips de batata inglesa

R$ 93,00
Arroz Caldoso de Cordeiro
Destaque

Arroz Caldoso de Cordeiro

Arroz caldoso de cordeiro marinado ao molho de vinho e especiarias

R$ 93,00
Mais Pedidos — Prato para Compartilhar
Filet Fatiado ao Molho Formaggio
Destaque

Filet Fatiado ao Molho Formaggio

Grelhado, coberto com molho de queijos, linguine ao alho, brócolis, tomate cereja e batata rústica

R$ 172,00
Camarão Itaparica
Destaque

Camarão Itaparica

Camarões graúdos empanados, recheados com cream cheese, acompanha arroz de brócolis e batata gratinada

R$ 173,00
Mais Pedidos — Prato Kids
Picadinho de Filé (Kids)
Destaque

Picadinho de Filé (Kids)

Arroz, purê, batata frita, macarrão (escolher até dois)

R$ 60,00
Mais Pedidos — Fondue
Fondue Gran Parrilla
Destaque

Fondue Gran Parrilla

Acompanha frango, filé, camarão, linguiça, salmão, espaguete, molho de mostarda e maionese da casa

R$ 245,00
Mais Pedidos — Sobremesas
Morango Flor da Serra
Destaque

Morango Flor da Serra

Delicioso creme de brigadeiro branco servido em taça, com geleia de morango e pedaços de morango, uma bola de sorvete de creme, polvilhado com leite ninho

R$ 38,00
Banoffee Flor da Serra
Destaque

Banoffee Flor da Serra

Servido com pedaços de banana em uma calda com um pouco de canela, com uma camada de creme de leite ninho e doce de leite com açúcar caramelizado

R$ 33,00
Tiramisu
Destaque

Tiramisu

Doce clássico italiano à base de biscoito champagne, café, licor, conhaque, creme de queijo cremoso em pó

R$ 27,00
Cheesecake de Maracujá
Destaque

Cheesecake de Maracujá

Massa especial de casa com cream cheese, com calda de baunilha e maracujá

R$ 38,00

Cardápio Parrilla (parceria Baden Baden)

Braseados (servem bem 2 pessoas)
  • Bife de Chorizo 400g Acompanhamentos: arroz, feijão verde, farofa, vinagrete e vegetais na brasa. Molhos: chimichurri picante da casa, cebola roxa e cebolinha
    R$ 196,00
  • Picanha Argentina Destaque 400g Acompanhamentos: arroz, feijão verde, farofa, vinagrete e vegetais na brasa. Molhos: chimichurri picante da casa, cebola roxa e cebolinha
    R$ 192,00
  • Carne de Sol de Maminha Argentina 400g Acompanhamentos: arroz, feijão verde, farofa, vinagrete e vegetais na brasa. Molhos: chimichurri picante da casa, cebola roxa e cebolinha
    R$ 180,00
  • Picanha de Cordeiro 400g Acompanhamentos: arroz, feijão verde, farofa, vinagrete e vegetais na brasa. Molhos: chimichurri picante da casa, cebola roxa e cebolinha
    R$ 180,00
Petiscos
  • Bife de Chorizo (Petisco) 200g Acompanha farofa e vinagrete ou batata frita
    R$ 70,00
  • Picanha Argentina (Petisco) 200g Acompanha farofa e vinagrete ou batata frita
    R$ 70,00
  • Carne de Sol de Maminha Argentina (Petisco) 200g Acompanha farofa e vinagrete ou batata frita
    R$ 65,00
  • Picanha de Cordeiro (Petisco) 200g Acompanha farofa e vinagrete ou batata frita
    R$ 65,00
Salmão na Parrilla
  • Salmão Especial na Parrilla Acompanha batata gratinada com bacon e molho especial de mostarda Dijon 380g Serve bem 2 pessoas
    R$ 189,00
Porções Extras (opcional)
  • Arroz Branco 200g
    R$ 11,00
  • Pão de Alho
    R$ 11,00
  • Arroz de Brócolis 200g
    R$ 16,00
  • Batata Frita 300g
    R$ 32,00
  • Batata Gratinada com Bacon 250g
    R$ 24,00
  • Feijão Tropeiro da Casa 200g
    R$ 24,00
  • Feijão Verde 200g
    R$ 24,00
  • Legumes Grill
    R$ 24,00
  • Farofa Negrita
    R$ 11,00
Molhos
  • Chimichurri
    R$ 11,00
Entradinha (Parrilla)
  • Crostata de Parmesão Tiras de massa assada com azeite e parmesão, acompanha molho pomodoro e pesto
    R$ 29,00

Cardápio Principal

Entradinhas
  • Caldinho de Jerimum Com crispy de charque Glúten free / Lactose free
    R$ 15,00
  • Caldinho de Bobó de Camarão Com torresmo de bacon
    R$ 18,00
  • Feijão com Torresmo Glúten free / Lactose free
    R$ 16,50
  • Pastelzinho - Palmito com Molho de Melaço Picante porção com 5 unidades
    R$ 29,90
  • Pastelzinho - Camarão com Cream Cheese porção com 5 unidades
    R$ 35,50
  • Pastelzinho - Queijo do Reino porção com 5 unidades
    R$ 35,50
  • Casquinha de Siri
    R$ 38,00
  • Filé Flor da Serra Com molho especial da casa e torradas
    R$ 78,00
  • Torresmo
    R$ 39,90
  • Fritas Simples
    R$ 22,00
  • Fritas Especial Com creme fundido de queijo defumado
    R$ 34,00
  • Camarão Salteado Destaque Com tomatinhos confit ao toque de limão siciliano com chips de batata doce
    R$ 72,00
  • Carpaccio de Carne
    R$ 59,00
  • Cebola de Camarão Destaque Cebola recheada com camarão e creme de queijo, com toque de gorgonzola e um pouco de purê, servidos em uma panela de barro com torradas da casa
    R$ 72,00
  • Cebola de Charque Cebola recheada com charque, creme de queijo, um pouco de purê, servidos em uma panela de barro com torradas da casa
    R$ 65,00
  • Picanha com Fritas Isca de picanha com fritas
    R$ 73,00
  • Bolinhos de Bacalhau porção com 5 unidades
    R$ 29,00
  • Croquete de Costela com Cream Cheese porção com 5 unidades
    R$ 42,00
  • Camarão Empanado Cinco unidades de camarão GG empanados
    R$ 36,00
  • Bruschetta de Costela Bovina Destaque Costela desfiada e fatias de queijo brie, fios de mel e cebolinha decorativa porção com 3 unidades
    R$ 46,00
  • Bruschetta de Camarão Destaque Queijo gorgonzola, geleia de damasco, coberto com camarão porção com 3 unidades
    R$ 52,00
  • Bruschetta de Presunto de Parma Queijo brie, geleia de damasco, presunto de parma porção com 3 unidades
    R$ 52,00
Forno a Lenha
  • Cesto de Panine com Antepastos Especiais Direto do forno; mini pãezinhos, torradas, focaccia, crostata italiana, patês do dia, tapenade, presunto parma e gratinado de queijos
    R$ 72,00
  • Bruschetta Caprese Destaque Pão especial sobreposto de três tomates, ao molho pesto com parmesão e mussarela
    R$ 39,00
  • Cesto de Panine com Creme de Fondue de Queijo Direto do forno
    R$ 65,00
Tábua de Frios
  • Presunto Tipo Parma 100g Queijos e embutidos por gramatura — crie sua tábua
    R$ 48,00
  • Salaminho Peperone 100g Queijos e embutidos por gramatura — crie sua tábua
    R$ 29,00
  • Queijo do Reino 100g Queijos e embutidos por gramatura — crie sua tábua
    R$ 25,00
  • Queijo Brie 100g Queijos e embutidos por gramatura — crie sua tábua
    R$ 25,00
  • Queijo Provolone 100g Queijos e embutidos por gramatura — crie sua tábua
    R$ 22,00
  • Queijo Parmesão Meia Cura 100g Queijos e embutidos por gramatura — crie sua tábua
    R$ 24,00
  • Queijo Parmesão Curado Especial 100g Queijos e embutidos por gramatura — crie sua tábua
    R$ 46,00
  • Castanha de Caju 100g Queijos e embutidos por gramatura — crie sua tábua
    R$ 22,00
  • Frutas: Morango, Kiwi, Uvas 200g Queijos e embutidos por gramatura — crie sua tábua
    R$ 16,00
Saladas
  • Salada Flor da Serra Mix de folhas, tomate cereja, mussarela de búfala, ovo cozido, cenoura, brócolis grelhado e molho especial
    R$ 38,00
  • Salada com Filet de Salmão Mix de folhas, tomate cereja, mussarela de búfala, ovo cozido, cenoura, brócolis grelhado e molho especial
    R$ 68,00
  • Salada com Filet de Camarão Mix de folhas, tomate cereja, mussarela de búfala, ovo cozido, cenoura, brócolis grelhado e molho especial
    R$ 68,00
  • Salada com Filet de Frango Mix de folhas, tomate cereja, mussarela de búfala, ovo cozido, cenoura, brócolis grelhado e molho especial
    R$ 46,00
  • Salada com Filet Mignon Mix de folhas, tomate cereja, mussarela de búfala, ovo cozido, cenoura, brócolis grelhado e molho especial
    R$ 58,00
Legumes
  • Legumes Flor da Serra Cenoura, jerimum, batata doce, chuchu e cebola roxa, cozidos e refogados com azeite, alho e salsinha
    R$ 38,00
  • Legumes com Filet de Salmão Cenoura, jerimum, batata doce, chuchu e cebola roxa, cozidos e refogados com azeite, alho e salsinha
    R$ 68,00
  • Legumes com Filet de Camarão Cenoura, jerimum, batata doce, chuchu e cebola roxa, cozidos e refogados com azeite, alho e salsinha
    R$ 68,00
  • Legumes com Filet de Frango Cenoura, jerimum, batata doce, chuchu e cebola roxa, cozidos e refogados com azeite, alho e salsinha
    R$ 46,00
  • Legumes com Filet Mignon Cenoura, jerimum, batata doce, chuchu e cebola roxa, cozidos e refogados com azeite, alho e salsinha
    R$ 58,00
Prato Individual (para 1 pessoa)
  • Milanesa de Frango Destaque Filé de frango coberto com molho especial de queijo, acompanha espaguete ao molho de tomate e fritas
    R$ 53,00
  • Risoto de Camarão Destaque Risoto de camarão com mistura perfeita entre parmesão e gorgonzola com toque de damasco
    R$ 93,00
  • Salmão Curado Destaque Salmão, arroz cremoso e leve sabor de limão, chips de batata inglesa crocante
    R$ 93,00
  • Filé Mignon com Risoto de Parmesão Destaque Filé alto acompanhado de risoto de queijo parmesão e molho de vinho tinto
    R$ 90,00
  • Filé Café Paris Filé ao molho especial da casa com toque de café, arroz de castanha e batata frita rústica
    R$ 90,00
  • Espaguete de Camarão ao Molho de Queijo Destaque Espaguete envolvido com molho de queijos especiais da casa e camarão
    R$ 90,00
  • Espaguete de Camarão ao Molho Pomodoro Destaque Espaguete envolvido com molho pomodoro da casa, camarão e manjericão
    R$ 90,00
  • Filé Mignon com Risoto de Funghi Destaque Filé alto acompanhado de delicioso risoto de funghi
    R$ 90,00
  • Filet ao Poivre Destaque Filet grelhado ao molho de pimenta verde, com arroz saute e batata gratinada com bacon
    R$ 92,00
  • Filet ao Dijonese Destaque Grelhado ao molho de mostarda dijon, arroz saute e batata gratinada com bacon
    R$ 92,00
  • Filé à Fondue Destaque Filé mignon grelhado coberto por fondue de queijos, acompanha espaguete refogado no alho
    R$ 93,00
  • Salmão Romeu e Julieta Destaque Salmão ao forno, coberto com cream cheese e goiabada ao vinho, acompanha arroz de limão e chips de batata inglesa
    R$ 93,00
  • Lagosta Pomodoro Cauda de lagosta grelhada no azeite e alho, acompanhada de espaguete ao molho pomodoro da casa, com tomates pelados e manjericão fresco Sazonal
    R$ 168,00
  • Arroz Caldoso de Cordeiro Destaque Arroz caldoso de cordeiro marinado ao molho de vinho e especiarias
    R$ 93,00
Vegano
  • Risoto de Cogumelos e Azeite de Oliva Arroz italiano puxado no azeite, com funghi, shimeji e champignons
    R$ 75,00
Prato para Compartilhar
  • Milanesa Flor da Serra Três polpetones recheados com provolone, temperos finos da casa; espaguete à pomodoro coberto com lascas de queijo levado ao forno para gratinar
    R$ 149,00
  • Moranga Flor da Serra Destaque Bobó de camarão servido na moranga, acompanha arroz branco e farofa de coco
    R$ 210,00
  • Milanesa de Frango (Compartilhar) Filé de frango empanado coberto com molho especial de queijos, acompanha espaguete ao molho de tomate e batata frita
    R$ 140,00
  • Filet Fatiado ao Molho Formaggio Destaque Grelhado, coberto com molho de queijos, linguine ao alho, brócolis, tomate cereja e batata rústica
    R$ 172,00
  • Pernil de Cordeiro ao Vinho Fatiado, sobreposto do molho de vinho, linguine ao alho, brócolis, tomate cereja e batata rústica
    R$ 185,00
  • Camarão Itaparica Destaque Camarões graúdos empanados, recheados com cream cheese, acompanha arroz de brócolis e batata gratinada
    R$ 173,00
Prato Kids
  • Filé de Frango (Kids) Arroz, purê, batata frita, macarrão (escolher até dois)
    R$ 47,00
  • Picadinho de Filé (Kids) Destaque Arroz, purê, batata frita, macarrão (escolher até dois)
    R$ 60,00
Guarnições
  • Feijão Verde
    R$ 23,00
  • Arroz Branco
    R$ 11,00
  • Arroz Especial
    R$ 16,00
  • Espaguete
    R$ 17,00
  • Queijo Parmesão
    R$ 7,00
Fondue (para 2 pessoas)
  • Fondue de Queijo Destaque Acompanha pães, cenoura, brócolis, batata inglesa e goiabada
    R$ 197,00
  • Fondue ao Chocolate Acompanha morango, uva, kiwi, banana e biscoito wafer
    R$ 136,00
  • Fondue Gran Parrilla Destaque Acompanha frango, filé, camarão, linguiça, salmão, espaguete, molho de mostarda e maionese da casa
    R$ 245,00

Carta de Vinhos

Espumantes
  • Casa Perini Aquarela Rosé Serra Gaúcha
    R$ 99,00
  • Ponto Nero Celebration Moscatel Vale Dos Vinhedos
    R$ 89,00
  • Ponto Nero Celebration Brut Vale Dos Vinhedos
    R$ 89,00
  • Casa Valduga 130 Brut (Método Tradicional) Vale Dos Vinhedos
    R$ 180,00
  • Casa Valduga Premium Nature (Método Tradicional) Serra Do Sudeste
    R$ 166,00
  • Casa Valduga Arte Brut (Método Tradicional) Vale Dos Vinhedos
    R$ 135,00
Vinhos Brancos
  • Salentein Reserva Corte De Blancas Argentina — Valle De Uco
    R$ 170,00
  • Rutini Trumpeter Pinot Grigio Argentina — Mendoza
    R$ 135,00
  • Casa Valduga Naturelle Suave Brasil — Vale Dos Vinhedos
    R$ 99,00
  • Casa Valduga Terroir Chardonnay Brasil — Vale Dos Vinhedos
    R$ 145,00
  • Casa Valduga Origem Chardonnay Chile — Valle Central
    R$ 99,00
  • Casa Valduga Origem Sauvignon Blanc Chile — Valle Central
    R$ 99,00
  • Louis Jadot Chablis França — Borgonha
    R$ 410,00
  • Uggiano Bianco Di Toscana Igt Itália — Toscana
    R$ 140,00
  • Freixenet Pinot Grigio Itália — Garda
    R$ 135,00
  • Cabriz Colheita Portugal — Dão
    R$ 99,00
  • Vinho Verde Casal Garcia Branco Portugal — Vinhos Verdes
    R$ 110,00
  • Vinho Verde Casal Garcia Sweet Portugal — Vinhos Verdes
    R$ 110,00
  • Planalto Casa Ferreirinha Portugal — Douro
    R$ 150,00
Vinhos Rosé
  • Rutini Trumpeter Rose Malbec Argentina — Mendoza
    R$ 135,00
  • Casa Valduga Naturelle Suave (Rosé) Brasil — Vale Dos Vinhedos
    R$ 99,00
  • Origem Sauvignon Blanc / Merlot Chile — Valle Central
    R$ 99,00
  • Chateau Minuty M Cotes De Provence França — Provence
    R$ 198,00
Vinhos Tintos
  • Cordero Con Piel De Lobo Malbec Argentina — Mendoza
    R$ 110,00
  • Rutini Trumpeter Cabernet Franc Argentina — Mendoza
    R$ 135,00
  • Rutini Cabernet / Malbec Argentina — Mendoza
    R$ 198,00
  • Salentein Reserva Malbec Argentina — Valle De Uco
    R$ 170,00
  • Salentein Numina Petit Verdot Argentina — Valle De Uco
    R$ 240,00
  • Dv Catena Cabernet Malbec Argentina — Mendoza
    R$ 299,00
  • Angélica Zapata Cabernet Franc Argentina — Mendoza
    R$ 380,00
  • Catena Zapata Malbec Argentina — Mendoza
    R$ 1.300,00
  • Familia Gascón Cabernet Sauvignon Argentina — Mendoza
    R$ 145,00
  • Escorihuela Gascón Pequeñas Producciones Cabernet Franc Argentina — Mendoza
    R$ 360,00
  • African King Pinotage África do Sul — Western Cape
    R$ 125,00
  • Casa Valduga Naturelle Suave (Tinto) Brasil — Vale Dos Vinhedos
    R$ 99,00
  • Casa Valduga Terroir Merlot Brasil — Vale Dos Vinhedos
    R$ 145,00
  • Máscara De Fuego Red Blend Chile — Cachapoal
    R$ 99,00
  • Casa Valduga Origem Merlot Chile — Valle Central
    R$ 99,00
  • Casa Valduga Origem Carmenere Chile — Valle Central
    R$ 99,00
  • Casa Valduga Origem Cabernet Sauvignon Chile — Valle Central
    R$ 99,00
  • Chateau Los Boldos Gran Reserva Mezcla Chile — Cachapoal
    R$ 180,00
  • Chateau Los Boldos Tradition Reserve Merlot Chile — Valle Central
    R$ 135,00
  • Aresti Estate Selection Pinot Noir Chile — Valle De Curicó
    R$ 99,00
  • Marques De Riscal Viña Colada Espanha — Rioja
    R$ 145,00
  • Mondavi Private Selection 100% Cabernet Sauvignon EUA — Califórnia
    R$ 280,00
  • La Solitude Cotes Du Rhône França — Rhône
    R$ 210,00
  • B & G Reserve Pinot Noir França — Bordeaux
    R$ 180,00
  • Marminela Barbera D'Alba Itália — Piemonte
    R$ 240,00
  • Caleo D'Abruzzo Montepulciano Itália — Abruzzo
    R$ 120,00
  • Uggiano Sangiovese Di Toscana Igt Tinto Itália — Toscana
    R$ 140,00
  • Uggiano Prestige Chianti DOCG Itália — Toscana
    R$ 185,00
  • Burdizzo Primitivo Itália — Puglia
    R$ 175,00
  • Bolla Valpolicella Itália — Veneto Brinde 1 rolha a vácuo
    R$ 175,00
  • Júlia Florista Portugal — Lisboa
    R$ 90,00
  • Olaria Portugal — Alentejo
    R$ 95,00
  • Quinta Dos Bons Ventos Portugal — Lisboa
    R$ 99,00
  • Papa Figos Casa Ferreirinha Portugal — Douro
    R$ 180,00
  • Esteva Casa Ferreirinha Portugal — Douro
    R$ 125,00
  • Cabriz Colheita (Tinto) Portugal — Dão
    R$ 99,00
  • Sossego Herdade Do Peso Portugal — Alentejo
    R$ 115,00
  • Villa Rosa Portugal — Bairrada
    R$ 90,00
  • Barão da Vizinha Reserva Portugal — Douro
    R$ 230,00
  • Quinta Vale Dona Maria Douro Superior Portugal — Douro
    R$ 230,00
  • Faro Del Plata Reserva Tannat Uruguai — Canelones
    R$ 125,00
Tamanhos Especiais
  • Aresti Chardonnay Chile — Valle Do Curicó 187ml
    R$ 30,00
  • Aresti Cabernet Sauvignon Chile — Valle Do Curicó 187ml
    R$ 30,00
  • Aresti Rosé Chile — Valle Do Curicó 187ml
    R$ 30,00
  • Esteva Casa Ferreirinha Portugal — Douro 375ml
    R$ 79,00
  • Quinta Dos Bons Ventos Portugal — Lisboa 375ml
    R$ 50,00
  • Sossego Herdade Do Peso Tinto Portugal — Alentejo 375ml
    R$ 75,00
  • Villa Rosa Colheita Tinto Portugal — Bairrada 375ml
    R$ 60,00
  • Burdizzo Primitivo Itália — Puglia 375ml
    R$ 69,00
  • Arcaia Pinot Grigio Itália — Sicília 375ml
    R$ 65,00
Taxas
  • Taxa de Rolha
    R$ 60,00

Combos, Bebidas e Sobremesas

Combos (para 2 ou mais pessoas)
  • Fondue Queijo 400g + Chocolate 400g Acompanha pães, cenoura, brócolis, uva, kiwi, banana e biscoito wafer
    R$ 310,00
  • Fondue Gran Parrilla e Queijo 400g Acompanha pães, cenoura, brócolis, uva, kiwi, banana, frango, filé, camarão, salmão, espaguete, molho de mostarda e maionese da casa
    R$ 400,00
  • Fondue Queijo 400g + Gran Parrilla + Espaguete + Chocolate 400g Acompanha pães, cenoura, brócolis, batata, morango, uva, kiwi, banana, biscoito wafer, frango, filé, camarão, linguiça, espaguete, molho de mostarda e maionese da casa
    R$ 460,00
Guarnição (individual)
  • Espaguete
    R$ 17,00
  • Panela de Queijo 400g
    R$ 50,00
  • Carnes Nobres ou Camarão 200g
    R$ 48,00
  • Pães
    R$ 24,00
  • Legumes (Cenoura, Brócolis ou Batata)
    R$ 18,00
  • Goiabada
    R$ 15,00
  • Frutas (Uva, Morango, Kiwi ou Banana)
    R$ 24,00
  • Biscoito Wafer
    R$ 12,00
  • Filé de Frango (Guarnição)
    R$ 24,00
  • Linguiça artesanal
    R$ 30,00
  • Porção Extra de Molho
    R$ 8,00
Sobremesas
  • Morango Flor da Serra Destaque Delicioso creme de brigadeiro branco servido em taça, com geleia de morango e pedaços de morango, uma bola de sorvete de creme, polvilhado com leite ninho
    R$ 38,00
  • Banoffee Flor da Serra Destaque Servido com pedaços de banana em uma calda com um pouco de canela, com uma camada de creme de leite ninho e doce de leite com açúcar caramelizado
    R$ 33,00
  • Sorvete de Creme 1 pessoa
    R$ 16,00
  • Brownie Magic Brownie com chocolate meio amargo e um toque de café, coberto com creme de leite ninho, acompanhado de duas bolas de sorvete
    R$ 33,00
  • Tiramisu Destaque Doce clássico italiano à base de biscoito champagne, café, licor, conhaque, creme de queijo cremoso em pó
    R$ 27,00
  • Cheesecake de Maracujá Destaque Massa especial de casa com cream cheese, com calda de baunilha e maracujá
    R$ 38,00
  • Crumble de Banana Banana assada no doce de leite, coberta por uma farofa crocante e sorvete de creme para compartilhar
    R$ 55,00
Bebidas
  • Fys 350ml Refrigerante do Grupo Heineken
    R$ 8,00
  • Refrigerante em Lata
    R$ 7,00
  • Refrigerante KS 290ml
    R$ 7,00
  • Água Mineral sem Gás
    R$ 7,00
  • Água Mineral com Gás
    R$ 8,00
  • Água Tônica
    R$ 8,00
  • H2O
    R$ 7,00
  • Red Bull
    R$ 15,00
  • Schweppes
    R$ 15,00
  • Água de Coco (jarra)
    R$ 15,00
  • Café Expresso
    R$ 8,00
  • Café Carioca
    R$ 8,00
  • Café Cappuccino
    R$ 15,00
  • Chocolate Quente
    R$ 16,00
  • Suco da Fruta (Copo) copo
    R$ 15,00
  • Suco da Fruta (Jarra) jarra
    R$ 23,00
  • Polpa (Copo) copo
    R$ 13,00
  • Polpa (Jarra) jarra
    R$ 20,00
Cachaça
  • Pitú Gold dose
    R$ 8,00
  • Sagatiba dose
    R$ 11,00
  • Bananinha dose
    R$ 11,00
  • Pitú Vitoriosa dose
    R$ 12,00
  • Cachaça Seleta dose
    R$ 12,00
  • Cachaça Germana dose
    R$ 20,00
  • Licor 43 dose
    R$ 20,00
  • Dom Malukete dose
    R$ 14,00
Drinks
  • Caipifruta
    R$ 30,00
  • Vodka Nacional
    R$ 27,00
  • Vodka Importada
    R$ 37,00
  • Caipirinha
    R$ 18,00
  • Caipirosca
    R$ 25,00
  • Caipifruta com Cointreau
    R$ 30,00
  • Coquetel com Álcool
    R$ 30,00
  • Coquetel sem Álcool
    R$ 18,00
  • Gin Tônica c/especiarias
    R$ 33,00
  • Gin c/red bull Tropical
    R$ 35,00
  • Gin Tônica c/frutas
    R$ 35,00
  • Soda Italiana
    R$ 27,00
  • Rum de Coco
    R$ 29,00
  • Piña Colada Abacaxi, leite condensado, leite de coco e rum
    R$ 24,00
  • Mojito Suco de limão, hortelã e água de coco com gás
    R$ 24,00
  • Margarita
    R$ 33,00
  • Controu, suco de limão e tequila
    R$ 35,00
  • Sex on the Beach Licor de pêssego, vodka, groselha e suco de laranja
    R$ 32,00
  • Neguinha da Serra Amarula, licor, chocolate e café
    R$ 27,00
  • Raparriga da Serra Suco de caju e limão, tequila e espuma de limão
    R$ 33,00
  • Blue Orange Curaçao blue, vodka, refrigerante de limão e suco de laranja
    R$ 33,00
  • Negrone Gin, campari e vermute
    R$ 34,00
  • Cosmopolitan Vodka, monin de cranberry e licor de laranja
    R$ 34,00
  • Flor Tropical Maracujá, abacaxi, limão, monin de coco, leite de coco e água de coco
    R$ 37,00
  • Aperol Beer Aperol, cerveja, sumo de limão e limão siciliano
    R$ 34,00
  • Carajilo Café, licor 43 e gelo
    R$ 36,00
Vodka
  • Vodka Nacional (dose) dose
    R$ 10,00
  • Absolut dose
    R$ 15,00
  • Ciroc dose
    R$ 19,00
Campari
  • Campari (dose) dose
    R$ 10,00
Gin Tanqueray
  • Gin Tanqueray (garrafa) garrafa
    R$ 230,00
Whisky
  • Old Parr (dose) dose
    R$ 18,00
  • Chivas (dose) dose
    R$ 15,00
  • Johnnie Walker Red (dose) dose
    R$ 15,00
  • Buchanans (dose) dose
    R$ 20,90
  • Old Parr (garrafa) garrafa
    R$ 260,00
  • Chivas (garrafa) garrafa
    R$ 250,00
  • Johnnie Walker Red (garrafa) garrafa
    R$ 190,00
  • Johnnie Walker Black (garrafa) garrafa
    R$ 290,00
  • Buchanans (garrafa) garrafa
    R$ 320,00
Cervejas
  • Baden Baden garrafa 600ml
    R$ 20,00
  • Heineken garrafa 600ml
    R$ 19,00
  • Eisenbahn garrafa 600ml
    R$ 15,00
  • Amstel garrafa 600ml
    R$ 13,00
  • Devassa garrafa 600ml
    R$ 12,00
  • Blue Moon long neck 355ml
    R$ 18,00
  • Lagunitas long neck 355ml
    R$ 18,00
  • Heineken (long neck) long neck 330ml
    R$ 12,00
  • Heineken 0.0 sem álcool long neck 330ml
    R$ 12,00
  • Praya Lager s/glúten 355ml
    R$ 12,00
  • Eisenbahn (long neck) 355ml
    R$ 10,00
  • Sol sem glúten 330ml
    R$ 10,00
  • Sol Zero sem glúten 330ml
    R$ 10,00
  • Amstel Ultra s/glúten 275ml
    R$ 9,00
  • Heineken (chope) chope
    R$ 9,00
  • Amstel (chope) chope
    R$ 7,00
Informações Importantes
  • Couvert Artístico Por pessoa
    R$ 10,00
  • Taxa de Rolha (Whisky)
    R$ 100,00
Galeria

O Ambiente e os Sabores

Drinks autorais da casa
Drinks autorais da casa
Playground infantil na entrada
Playground infantil na entrada
Deck com vista para a serra
Deck com vista para a serra
Ambiente aconchegante do Bistrô
Ambiente aconchegante do Bistrô
Varanda com vista panorâmica
Varanda com vista panorâmica
Área coberta do Flor da Serra Bistrô com vista para as colinas verdes da serra
Venha nos visitar

Venha Viver Essa Experiência

Serra Negra, Bezerros - PE
Quinta: 12h às 00h Sexta: 12h às 00h Sábado: 11h às 00h Domingo: 11h às 22h
Como Chegar Fazer Reserva